美味しいたまごを食べていますか？
うちはそんなに沢山卵を食べる家ではなかったのですが、食いしん坊の叔父がたまたま旅先で見つけた卵がとてつもなく美味しかったということでこの卵を教えてもらいました。
一番美味しさがわかるのはTKG,そう卵かけごはんなのですが、とにかくびっくりするほど美味しいのです。卵焼きを作ると「これはケーキですか？」というくらいに美味しい。なんというか、鶏卵臭さがまったくないんだよね～。しばらくこの卵を食べた後に、切らしちゃってスーパーの卵を買うとその違いに愕然とします。
だから、どうせそんなに沢山たくさん卵を食べるわけじゃないんだし、だったら美味しい卵を食べようと那須のこの卵をお取り寄せしています！！本当に激ウマなのでみんなに試してもらいたい！
届いてすぐはやっぱり生食がおススメ。この卵で食べる卵かけごはんに勝るものはない。うちの旦那さんは生卵だめだったのに、この卵はまったく臭みがないので食べられます。
少し贅沢ですが、次の卵が来るのにまだけっこうあるぞ～。みたいな時には「味たまご」を作ります。こんな美味しい卵でもったいないかなって最初は思ったのですが、味玉も、やっぱり美味しい卵で作るとまったく別物！ってくらい美味しいです。
ハナコの美味しい味つけたまごレシピ♪
＜漬けだれ＞
・水４８０ｍｌ
・醤油１２０ｍｌ
・昆布１０ｃｍ
・砂糖大さじ２～３（お好みで）
・ほんだし小さじ１
⇒煮立たせる。
卵は100均で売ってる穴あけ機でぷすっと穴をあけておく。熱湯から8分たまごを茹でたら冷水にとって殻をむく。（穴開けておくとつるんと剥けるよ！）むけたら上記の漬けだれにつける。
